Acompañado por el ingeniero
Esmeregildo Martínez Gámez, director general de la Empresa Agroalimentaria
Bacuranao, el visitante africano fue recibido por Misael Ponce, propietario de la finca
y líder del proyecto.
El ministro conoció que, en 101
hectáreas que ocupan junto a otras tres formas productivas particulares, se
dedican a fomentar la siembra de pastos
y forrajes; la cría de ganado vacuno (productor de carne y leche) y equino y
menor, lo que incluye la preparación de sementales caprinos.
Además de ofrecer opciones
atractivas para la práctica del ecoturismo nacional e internacional,
desarrollan un programa de salud mediante la llamada equinoterapia.
Iris Fonseca, asesora técnica del
proyecto, explicó al visitante que también fomentan la ganadería porcina y avícola.
Los trabajadores de la finca Vista Hermosa producen viandas y hortalizas, empleando la técnica de semiprotegidos y en cinco casas de cultivos, todo en un ambiente agroecológico.
El ministro comentó que en Sao
Tomé y Príncipe es fuerte la cosecha de cacao y café, además de la producción
de aceite de palma y de coco, utilizado como importantes materias primas para
la producción de chocolates y otros alimentos de alta demanda en el mercado
mundial.
Especificó que viene a Cuba en busca de esa vasta experiencia en el desarrollo de la agricultura urbana y suburbana que sustenta la posibilidad de lograr una soberanía alimentaria en beneficio de mejorar la calidad de vida de la población. (Ramón Lantigua Arcis)