En la Empresa Internacional Cubana de Tabacos S. A. (ICTSA), de La Habana, disminuyen gastos del presupuesto en la cocina-comedor para comprar vegetales, hortalizas y condimentos que mejoran la calidad en la elaboración de alimentos para los trabajadores.
En esa entidad, ubicada en el reparto Primero de Mayo, del municipio de Boyeros, un área de jardín se transformó en
huerto productivo, que aporta productos que se consumen como ensaladas, además de
otros que se incorporan en la elaboración de desayunos, meriendas, almuerzos y
comidas.
Transforman un área de jardín en huerto productivo de Vegetales; Hortalizas y Condimentos en la Empresa Internacional Cubana de Tabacos - ICTSA - de #LaHabanaDeTodos #Cuba. pic.twitter.com/MJIWnHpAU4
— Ramón Lantigua Arcís (@landiarcis) May 5, 2024
Los integrantes del Cuerpo de Vigilancia y Protección asumen el rol protagónico al frente del mencionado espacio, al cual se convoca al resto de los trabajadores a contribuir con una labor que, al final, beneficia a todos, explicó a la prensa el ingeniero Ricardo Soler Silva, presidente de esa empresa, única de su tipo que produce tabaco ciento por ciento cubano mecanizado.
Puntualizó que existe el propósito de acondicionar otras áreas de tierra en desuso dentro de ICTSA, a fin de incrementar la producción agrícola que contribuya a satisfacer necesidades alimentarias de los trabajadores y familiares.
Soler Silva aseguró que se trata de una iniciativa bien acogida, a partir del cambio notable en la elaboración de los alimentos en la cocina, y las incorporaciones a las ofertas que se realizan cada día en el comedor.
El paladar se reanima con las hortalizas y condimentos cosechados por quienes sienten el placer de trabajar con eficiencia y productividad en la elaboración de tabacos premium (hechos a mano) para la exportación.
Pese a enfrentar sistemáticamente dificultades con la disponibilidad de materias primas y otros recursos claves, ICTSA realiza aportes significativos de divisas a la economía cubana, gracias a la consagración de sus 364 trabajadores, de los cuales más del 80 por ciento son mujeres. (Ramón Lantigua Arcis. Fotocomposición a partir de imágenes tomadas de Internet)
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