La Empresa de Ganado Menor en La Habana desarrolla, en fase inicial, un programa genético para potenciar en sus entidades subordinadas la mejora de razas de ganado ovino-caprino.
Pormenores de ese
proyecto exponen productores y especialistas de la entidad en la XXVI Feria Internacional Agroindustrial Alimentaria
(Fiagrop 2025), que se desarrolla desde el lunes último hasta el sábado próximo
en el recinto ferial de Rancho Boyeros, en el suroeste de la capital de Cuba.
La Unidad
Empresarial de Base (UEB) Genética Siboney, de la central provincia de Villa Clara, instrumentará tal práctica
para, mediante la inseminación artificial, lograr ejemplares más productivos y mejor
adaptados al medio natural.
El doctor Melvis Rafael Coello López, médico veterinario de la UEB villaclareña, expresó el beneficio que representa el mencionado programa para los productores de la capital cubana y de otras provincias, con el aporte de nuevos sementales.
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| Doctor Melvis Rafael Coello López, médico veterinario de la UEB villaclareña. |
Destacó que Cuba adquirió “pajuelas” con razas de cabras, como la Sannen, conocida como la Holstein productora de leche, así como también el “Pelibuey” rojo para la obtención de carne, entre otras.
“La empresa en La Habana nos
da la posibilidad de obtener, mediante este proyecto, ejemplares para
reproducirlos y también apoyar a productores de la capital y de otras
provincias”, significó.
El joven de 21 años Aniel Fernández Guillama, del municipio de La Habana del Este, veterinario y productor, resaltó la importancia de Fiagrop desde el punto de vista científico-técnico.
Sobre el trabajo
en su finca, donde tienen ya 150 reproductoras, destacó a Radio Ciudad de La Habana:
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| Aniel Fernández Guillama, del municipio de La Habana del Este, veterinario y productor. |
El productor Nivio Salazar, de la UEB Bacuranao, también de La Habana del Este, resultó premiado el martes último en el juzgamiento de ejemplares.
Destacó su
incursión, a través del mencionado proyecto de desarrollo, en la cría de 20 cabras de alta calidad, a
fin de mejorar su rebaño de 150 cabezas.
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| Productor Nivio Salazar, de la UEB Bacuranao, en La Habana del Este. |
Este productor de avanzada reconoció el apoyo de la empresa para potenciar sus rebaños, así como también el impacto positivo de Fiagrop para compartir y generalizar experiencias, además, en la cría de búfalos. (Alberto Riesgo Vázquez. Fotos del autor)
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