En el Antiguo Convento de Belén se celebró un Taller de Nutrición en la Tercera Edad, iniciativa que forma parte del proyecto internacional destinado a fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional de los adultos mayores.
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| Foto tomada de la Dirección de Cooperación Internacional de la OHCH |
La actividad fue organizada por la Oficina del Historiador de La Habana (OHCH) junto a la ONG ARCS – Arci Cultura y Solidaridad, con el apoyo de la Iglesia Valdense.
La apertura estuvo a cargo de Yanailys González, directora de la Unidad de Asuntos Humanitarios del centro, y contó con la presencia de especialistas del Instituto Nacional de Higiene, Epidemiología y Microbiología (INHEM), entre ellos la Dra. Georgina María Zayas Torriente y la Lic. Gina Carralero Cambil, quienes compartieron conocimientos prácticos sobre nutrición y salud en la tercera edad.
Durante el encuentro, los participantes recibieron orientaciones para distinguir entre alimentos y nutrientes, así como pautas para una dieta equilibrada: mantener tres comidas principales y tres meriendas diarias, priorizar el consumo de cereales, tubérculos y siete grupos de alimentos esenciales, y reducir la ingesta de azúcar.
El taller también reconoció la labor de cuidadores y especialistas, resaltando la importancia de la cooperación internacional en la atención a los adultos mayores.
La iniciativa se consolidó como un espacio de aprendizaje comunitario que refuerza la cultura del cuidado y la promoción de hábitos saludables en la población más vulnerable.
https://rciudadhabanaoficial.blogspot.com/2023/05/inauguran-espacios-para-el-adulto-mayor.html
(Con información de la Dirección de Cooperación Internacional de la OHCH)
AQA