“Vista hace fe”, reza un viejo proverbio. Justo esa síntesis del saber popular motivó la visita de campo de un grupo de productores agropecuarios de La Habana del Este a uno de los modelos paradigmáticos de la vida rural en Cuba: Finca del Medio, en Taguasco, perteneciente a la provincia de Sancti Spíritus.
Personas beneficiarias del proyecto Apoyo a la soberanía
alimentaria y desarrollo local en el municipio Habana del Este a través del
fomento de sistemas agroforestales resilientes pudieron conocer en voz del
patriarca, José Casimiro, cómo comenzó todo, los pasos y tropiezos en el
camino, cuando la familia se decidió a volver a la tierra.
El proyecto que se desarrolla en nueve fincas y espacios
productivos y beneficia de manera directa a 483 campesinos y campesinas (100
mujeres) e indirectamente a 26 500 personas, de los Consejos Populares de Campo
Florido y de Guanabo, se propuso mejorar la productividad y el desarrollo de
los sistemas alimentarios locales, poniendo énfasis en la implementación de la
forestería análoga y el sistema silvopastoril, promoviendo la gestión del
conocimiento y las tecnologías de diversificación productiva en fincas
ganaderas y agroforestales.
En pocas palabras, el propósito es impulsar el desarrollo
de fincas que desde la capacidad creativa de sus agricultores, su empeño y el
aprovechamiento de los conocimientos adquiridos en las capacitaciones y los
recursos entregados puedan lograr producciones que satisfagan necesidades
propias y aporten a la alimentación del territorio.
¿Por
qué Casimiro?
Según explicó Aurelia Castellanos, presidenta de la
Asociación Cubana de Producción Animal (ACPA), organización que ejecuta el
proyecto, está orientado a la reforestación, las energías renovables y el uso
de sistemas silvopastoriles, quienes intervienen casi todos tienen fincas,
diseñadas a su manera.
Justo ahí entra a jugar la experiencia de Finca del Medio,
donde las producciones agrícolas se obtienen mediante prácticas agroecológicas,
con el empleo de energías renovables –biogás, baterías solares, molinos a
viento-, crían ganado, cerdos, peces y abejas meliponas o de la tierra,
aprovechan al máximo el agua de lluvia, canalizándola y cuidando a su vez, el
suelo, entre otras.
“Queríamos que vieran su finca para ver hasta dónde ellos
pueden llegar. Tienen muchas ganas de ver cosas para pensar qué `pueden aplicar
en sus espacios”, agregó Castellanos.
Con toda la hospitalidad del mundo, Casimiro les contó
sobre su infancia rural con abuelos canarios en una zona eminentemente
tabacalera años atrás, la entrada de la mecanización y las comunas, el
despoblamiento del campo al morir los envejecidos campesinos de la zona.
Fue patrullero, gruero y un día decidió regresar al campo.
Ávido de saber, dice que estudia y aprende cada día, pone a prueba esos
conocimientos, les incorpora un sentido común innato, introduce mejoras y no se
rinde. A veces, relató, rehacen algo que construyen juntos, en familia, tal vez
con algunas escaramuzas, cuando una idea nueva puede dar resultados mejores.
“Yo nunca vine aquí pensando como que esto fuera un
negocio, veía lo que vivieron mis abuelos, mi papa que fue el que vino después,
le encontré un atractivo familiar, siempre hice mucha fuerza con la familia, es
un capital muy grande hacer cosas y disfrutarlas”, les dijo a los atentos
productores habaneros.
Este campesino ha sido testigo de cómo en los alrededores
se han entregado tierras plagadas de marabú a nuevos campesinos, poseedores de
tractores, que aprovechan la bondad de suelos que no fueron explotados por
años, y junto a su familia ha construido un espacio para vivir y producir que
vienen a admirar personas que comparten su amor por la tierra, de aquí y de
todas partes, quienes se marchan no solo con herramientas prácticas, sino
también con inspiración. Eso también sucedió con los integrantes del proyecto.
Sus comentarios fueron lecciones para la gestión. “Todo lo
que hay hecho aquí, lo hemos hecho nosotros, incluso la instalación de los
paneles solares, con la coordinación de amigos y de gente que nos ayudaron.
Hemos encontrado que las cosas tienen unos precios tan altos que, o no la haces
o aprendes a hacerla. Si montas un molino a viento y no sabes bajarlo, cuando
venga un ciclón lo pierdes”.
No ha sido un trayecto fácil ni sencillo. “Nos vimos
obligados por economía y por ganar nosotros también, aprender la construcción
de un biodigestor y ahí empezamos a relacionarnos con la mezcla y los
ladrillos, y mira, somos un equipo profesional para hacer cosas sin saber lo
que estamos haciendo… lo de nosotros es poquito a poquito, 20 ladrillos hoy,
una carretilla mañana, pero la idea es estar toda la vida en un mismo lugar y
tener un camino trazado”, les dijo.
“Cuando tú sumas todo eso, creas una resiliencia, hemos
tenido personas de muchos lugares del mundo que han estado temporadas aquí, de
universidades y hemos sumado detalles de resiliencia, de sociología, de todas
esas cosas, de cultura, y siempre nos dan aliento”, destacó.
En el intercambio, ávidos de saber, productoras y
productores beneficiarios del proyecto de La Habana del Este querían saber de
todo, cómo hace Casimiro esto, cómo logró lo otro: su experiencia con el
tractorcito Kubota, el ganado menor, las cercas vivas de piña y los perros que
ahuyentan a extraños.
“Usted dignifica de verdad el campesinado cubano, usted es
un verdadero campesino”, le dijeron al anfitrión.
En sus fincas, algunas establecidas y otras que apenas
inician, podrán experimentar, adaptar e innovar a partir de los consejos de
Casimiro, lo que vieron que le ha dado resultados.
Lo que ha construido Casimiro y su esposa Mileidy Rodríguez
tiene continuidad: su hija Leidy es la primera doctora cubana en ciencias
agroecológica, un hijo asumió una finca cercana y teje su propia historia,
mientras Chabely es una enamorada del campo donde nació y asegura que la finca
es su segunda madre.
Después de haber estudiado en la ciudad, lo que le permite
darle una mirada artística a todo lo que se propones considera un gozo “que los
niños como yo nazcan en este lugar y crezcan así, pues entonces hace que lo
amen”.
“Yo siempre digo que no cambiaría este lugar por nada”,
dice la joven, quien se sabe todas las historias, de sus abuelos, sus padres y
construye en Finca del Medio la de su propia familia.
Contexto
Forestería análoga es una herramienta de restauración
ecológica que permite crear paisajes ecológicamente estables y productivos,
imitando la estructura y procesos de los bosques mediante una metodología
sencilla y flexible.
Sistemas silvopastoriles son la combinación de especies
forestales o frutales y animales, sin la presencia de cultivos.
https://rciudadhabanaoficial.blogspot.com/2026/07/inversion-en-cuba-para-todos-sin.html
(Raquel
Sierra Liriano – Tribuna de La Habana)
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