Desde hace más de 30 años el sistema de organopónicos, con venta directa al mercado local sin intermediarios, han sido en gran medida una opción sana y más accesible en los precios de venta a la población.
En estos tiempos difíciles de grandes carestías y vertical sobre inflación, un ejemplo lo constituye el organopónico Casino Deportivo, adscrito a la referente Unidad Básica de Producción Cooperada (UBPC) 1o de Julio, en el capitalino municipio del Cerro.
Con más de 13 trabajadores, unos 55 canteros, y otros
espacios aprovechados, es capaz de producir más de 10 variedades de hortalizas
bajo bases agroecológicas.
Ello requiere constancia, entrega, sabiduría ante grandes
adversidades generadas por el genocida bloqueo de Estados Unidos contra la Isla
y cerco energético.
El joven ingeniero agrónomo Francis Marlon Caballero González,
resaltó el empeño de sus trabajadores cada amanecer en los canteros para el
cultivo diversificado de hortalizas en la campaña de frío.
Entre ellos con amplia demanda de la población local o no,
lechuga, rábano, perejil, acelga, orégano, espinaca, yerba buena, entre otros
codiciados.
El novel directivo destacó
contingencias que enfrentan hoy con la electricidad pues aún no disponen
de sistemas de riego tecnificados y el mismo se realiza cuando se activa el
servicio en ese circuito.
También con la inflación actual y disparo del dólar, el
alto costo de las semillas importadas como por Mipymes especializadas en que
una libra de semillas de lechuga se paga a 35 mil pesos.
No obstante a tales adversidades económicas en este
contexto, Marlon Caballero precisó que la unidad vende a precios topados mucho
más accesibles a la población y frescos.
Precios que si bien dejan corto margen rentable,
contribuyen al autofinanciamiento y se contraponen al Apocalípsis financiero
para los consumidores de otras formas de gestión hoy como de diferentes actores
económicos, carretilleros, incluso tendencia en ferias agropecuarias, sin ser
categórico.
"Me siento orgulloso de esta alta responsabilidad como
joven y mi colectivo, pues aportamos con mucho sacrificio al pueblo; más a las
personas mayores, y a pesar de tantas dificultades seguimos echando pa'
lante"- aseveró.
A pesar de su amplia demanda popular, este mediano
organopónico también posee en su demarcación prioridades estatales como la
atención 4 hogares de ancianos, programa materno infantil, instituciones de
salud y educación, así como otros destinos de bien social.
Voluntades unidas que demuestran, como desde este
organopónico, cuánto se puede hacer, y pudiera ser más, en la medida en que el
país se recupere gradualmente ante las diversas transformaciones que
implementa.
También, con el
mayor apoyo e inversiones en lo posible en sistemas productivos locales de este tipo que
generan gran contribución al desarrollo territorial y beneficio social.
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Alberto Riesgo
JCDT – AQA - DZA