La finca Vista Hermosa, Proyecto de Desarrollo Local (PDL) ubicado en el municipio de Guanabacoa (este de La Habana), trabaja como centro de capacitación y enfoca su modelo de gestión en la sostenibilidad desde la economía circular y el encadenamiento entre diferentes actores.
Raúl Relova
Vento, coordinador de ese PDL, explicó que el encadenamiento ha generado la
posibilidad de desarrollar actividades productivas vinculadas directamente al
mundo de la ganadería, en particular, la crianza del búfalo.
La iniciativa está
replicada en alrededor de 15 escenarios productivos del territorio, unidades
que hasta el momento se dedicaban a la actividad vacuna y, debido a la falta de alimentos e importaciones, se han visto afectadas, puntualizó.
Con el búfalo y
la producción de más pasto y forraje, se ha logrado reactivar en gran medida la
agricultura y la economía de Guanabacoa, agregó.
Relova Vento resaltó
que, de conjunto con el municipio, la finca se ha insertado en múltiples
proyectos de colaboración, contribuyendo así a cambiar la dinámica de esos escenarios productivos.
La instalación
también sobresale por la presencia de especies endémicas de la fauna cubana y
por las producciones agrícolas, que van desde la siembra de alimentos para animales
hasta la producción de comestibles artesanales y el servicio gastronómico.
Vista Hermosa es
el resultado de una amplia tradición familiar y se presenta como destino
de gran interés para nacionales y extranjeros, al fomentar el turismo sostenible. (Redacción Digital,
con información y fotos de la ACN)
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